Apple Betty

applebetty

Doftpelargonen Apple Betty kallas för äpplepelargon* men det beror inte på att blommorna liknar äpplen. För blommorna är ganska oansenliga. Små och vita med övre kronblad som är betydligt större än de undre. Vinröda fjäderliknande streck utgår från ögat och ut på de övre kronbladen. 

applebettyblad

Det är ju bladen som ger pelargonen sitt namn. De styva trelobade bladen påminner om bladverket hos Orange Fizz men doften är helt annorlunda. De har en fräsch, fruktig doft av gröna äpplen. Men som vanligt har min näsa en egen ide om vad den doftar; för det påminner snarare om äpple-diskmedel eller äpple-schampo, än om riktiga äpplen.

AppleBetty

När jag försöker hitta information om pelargonen Apple Betty på webben hittar jag istället recept på äpplekakor … så jag passar på att dela med mig av Erkkis egen smulpaj:

Erkkis äpplesmulor (nedtecknat efter en muntligt beskrivning)
2-4 äpplen (beroende på hur stora de är)
Några matskedar strösocker
Kanel
100 g smör
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
Lite hackad mandel eller nötter

Skala och klyfta äpplena och blanda dem med socker och kanel så de blir lite panerade
Blanda ihop de övriga ingredienserna till en salig röra
Ner med äpplena i en ugnsform och strö över smulorna
…och skjuts (schuss, sa han) in i ugnen med den i en halvtimme 225° (175° i varmluftsugn)
Serveras varm, med vaniljsås

* även p. odoratissimum kallas äpplepelargon.

P. tomentosum

P. tomentosum

De stora ludna bladen på P. tomentosum är lika mjuka och sammetslena som öronen på en hundvalp. De doftar härligt av mint, nästan som polkagris och det svenska namnet på pelargonen är därför Pepparmyntspelargon. Men den kallas även för Tamejtusan.

Blommorna däremot, gör inte mycket väsen av sig. Vita och så små att man knappt lägger märke till dem.

Tamejtusan

Förra sommaren var det bara Tamejtusan som använde solstolen, för sol var det ju ont om. Men han trivdes alldeles förträffligt bra i skuggan och när hösten kom så hade han brett ut sig över både rygg- och armstöd.

Moskito Shocker

Moskito Shocker

Doftpelargonen Moskito Shocker sägs kunna hålla undan myggor och småflugor… men jag kan inte lova att den har nån effekt. Den har en spännande doft och vackra rosalila blommor. De doftande bladen påminner lite om ekblad och är aningen klibbiga. Framtagen av Dieter Stegmeier, Essingen, Tyskland

Andra varianter på stavning är Moskito Schocker (tysk stavning) och Mosqito Shocker

Chocolate Peppermint

Chocolate Peppermint

Doftpelargoner kan ha olika dofter. Ros, citrus, tallbarr eller krydda är några av dem. Men Chocolade Peppermint doftar pepparmint och kallas även Pepparmintspelargon. Ett annat namn är Tomentosum Chocolate, eftersom den är en variant av P. Tomentosum från 1970. Men den har den ingen chokladdoft, namnet syftar istället på de chokladbruna fälten som de stora ludna bladen får av solljuset.

Allra bäst trivs plantorna utomhus, i halvskugga, där de kan bli stora som buskar. Min planta fick dessutom röda kanter på bladen frampå höstkanten när det blev lite kyligare. I slutet av sommaren dök även de små små rosa och lila blommorna upp. 

TomentosumChokoladeBlad

Ardwick Cinnamon

Cinnamon

Det är alltid kul att låta vänner dofta sig igenom pelargonsamlingen… Vanligtvis känner de inte så stor skillnad på doftis å doftis …men när man kommer till Cinnamon så brukar de flesta reagera. Men det är inte alltid de känner igen doften. ”Krydda” är ett vanligt svar.

Ardwick Cinnamon

Jag provade att sätta stickingar av Cinnamon… en i jord och en i vatten… bara för att testa. På ett dygn blev vattnet vitt som mjölk. Undrar vad det beror på?

Cinnamon

Orange Fizz

Orange Fizz  ©wermstedt/saikkonen

Orange Fizz är en favorit på grund av bladens starka citrusliknande doft som påminner om hur citronshampoo eller citrondiskmedel doftar. Geraniumolja används ju ofta i parfymer och det skulle inte förvåna mig om oljor från doftpellisarna används på många ställen där det påstås vara citrus.

Mina planta började inte blommade förän sent i höstas när nätterna blev kyliga. Därför sätter jag ut den nu på vårkanten när temperaturen är omkring 5-6 grader tillsammans med de engelska pelargonerna som alltid ska ha lite kyla för att sätta knopp. Antagligen är det samma med denna och många andra doftisar. Men man får hålla koll på termometern, för frost gillar de inte.

Om man söker på webben efter Orange Fizz får man bland annat upp recept på olika pelargonkakor där bladen används som smaksättare. Man kan testa att blanda ner hackade blad i en vanlig sockerkaka. Man får även upp en dryck/drink som heter Orange Fizz

Orange Fizz
1 dl Apelsinjuice
1 tsk Limejuice
Fyll upp glaset med valfri läsk eller vin. Vanligt bubbelvatten funkar finfint till vardags. Vill man spetsa till det kan man använda apelsinlikör eller apelsinvodka (varför heter det ”spetsa”?)

Självklart stoppar man i ett blad från Orange Fizz-plantan, om man har en sån, som dekoration 🙂